Phim Hàn đã đem theo một nền văn hóa ẩm thực đến với người Việt. Bạn sắp đi du lịch Hàn Quốc? Cùng huongkimchi điểm qua đặc sản hàn quốc không thể bỏ qua sau đây.
Kim chi hàn quốc
Sẽ là thiếu sót nếu bỏ qua món kim chi trứ danh khi đến xứ Hàn. Món ăn gần như có mặt đầy đủ trong các bữa ăn của người Hàn. Hương liệu cay của bột ớt thơm ngon và được muối từ khá nhiều loại rau củ của đất nước kim chi.
Nakji bokkeum
Chút mì udon xào cùng bạch tuộc, rưới thêm hành lá và sốt ớt cay màu đỏ.
Woa!… Chỉ mới nghe thôi đã thấy hấp dẫn … thèm chảy cả nước miếng.
Món mì Jjajjangmyun
Bật mí một bí mật là món này không phải chính hiệu Hàn Quốc. Nó du nhập từ Trung Quốc vào Hàn và được người dân ở đây ưa thích. Món này ngon nhờ nước sốt đậm đà với nguyên liệu là đậu đen và thịt băm.
Bibimbap
Món ăn khá đặc biệt của người Hàn, được dọn ra trên bát đá nung nóng. Thành phần là các loại rau củ, trứng, thịt, rưới thêm dầu mè, tương ớt rồi trộn cùng cơm trắng.
Phải nói là … ngon ngất ngây!
Cơm hộp Doshirak
Tiện lợi cho dân văn phòng khi công tác tại hàn. Thuận tiện mang theo và đầy đủ dinh dưỡng với cơm, trứng, đặc biệt là cả món ăn vặt để tráng miệng nữa nhé!
Món dồi Soondae
Phổ biến nhất là loại làm từ tiết lợn và miến trộn. Đây là món ăn được ưa chuộng từ nhiều thế kỷ trước của người Hàn.
Sulleongtang
Được ăn kèm với kim chi, đậm đà nước dùng từ đuôi bỏ. Cảm giác thơm và ngậy, thêm chút miến, hành lá nữa thì phải nói là ngon mê say.
Kimbap
Với nhân từ bánh cá, trứng, củ cải muối, rau. Kimbap là món sushi từ nhật ngon của phiên bản xứ hàn.
Ttteokbokki
Tuy chỉ là món ăn vỉa hè, nhưng ttteokbokki được khá nhiều ưu ái của giới trẻ hàn. Chỉ là một loại sốt cay ngọt xào cùng bánh gạo nhưng lại có mùi vị ngon khó cưỡng.
Japchae
Bắt đầu từ mì khoai tây, hương vị ngọt ngào cuốn hút. Thêm chút rau củ vào xào, nêm xì dầu và dầu mè.
Ngon!!!!
Món mì lạnh Naengmyun
Nghe tên thôi cũng cảm nhận được món mì này ăn như thế nào? Lành lạnh và thơm cho hương vị mát mẻ vào mùa hè nóng nực.
Cảm giác Yomost!
Naengmyun được kết hợp từ mì kiều mạch, dưa chột và lê khá ngon miệng.
Samgyetang
Chế biến từ gà non nhồi gạo nếp và tỏi, sau đó lại được hầm với tỏi tây, táo tàu và sâm. Toàn là những thức ăn bổ dưỡng tốt cho sức khỏe. Ngon và hương vị hoàn toàn khác hẳn với món Việt nha các bạn!
Gyeran bbang
Chỉ là trứng và bánh mì, nhưng khiến mùa đông của bạn thêm thi vị. Món ăn đường phố có mặt trên khắp xứ sở kim chi khi mùa đông đến.
Songpyeon
Đây là món ăn truyền thống của lễ hội mùa thu Chuseok ở xứ Hàn. Phần nhâm ngọt ngào tựa vị sốt hạt dẻ, thêm nguyên liệu bánh vỏ gạo nếp mềm mịn. Không thể bỏ qua món này nếu bạn đến thăm Hàn Quốc vào mùa thu.
Bingsu
Món kem được giới trẻ Việt yêu thích. Nhưng thưởng thức nó ngon nhất là tại nước sở tại bạn ạ!
Được làm từ kem, đá bào, kết hợp với bột trà xanh matcha, sốt đậu đỏ và bánh mochi. Bingsu là món kem không thể thiếu ở Hàn những ngày hè nóng nực.
Bossam
Mới đây đã gần hết các món ăn của Hàn rồi! Vẫn còn một món ăn không thể không nhắc tới là bossam. Với chút thịt ba chỉ luộc, thêm lá tía tô cuộn bên ngoài, cho cải thảo và kim chi thì không gì ngon hơn được.
Kết thúc chuyến du lịch xứ sở kim chi qua những đặc sản hàn quốc. Hy vọng là các bạn đã có thể chọn lựa cho mình những món ăn ưa thích trong chuyến du lịch thực sự sắp tới rồi nhỉ?
Thế nhưng chắc hẳn bạn cũng khá lo lắng khi du lịch Hàn Quốc phải không? Đây được mệnh danh là đất nước của sắc đẹp. Vậy nếu lỡ xấu gái phải làm sao để nổi bật đây. Bỏ túi ngay bí quyết sau nhé